Redacción / Izúcar de Matamoros, Pue.
Desde finales del mes de enero se pudo apreciar un incremento en los productos de la canasta básica del país, lo cual hace que las familias mexicanas nuevamente tengan que apretar su bolsillo.
En distintos estados de la República, amas de casa reportaron aumentos en alimentos, verduras, frutas, tortillas, carnes y diversos productos básicos para poder llevar una vida digna.
Según datos proporcionados por INEGI, con los aumentos de las tasas y la inflación en los productos, hace que vivir en el municipio de Izúcar de Matamoros sea más caro que vivir en la Ciudad de Puebla.
Chávez Capó, investigador en Administración Financiera y Bursátil de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) señaló que esto se debe a que la demarcación se encuentra alejada de los centros de producción, por lo que no es fácil llevar los alimentos y eso aumenta el costo.
El reporte indica un incremento en su inflación del 1.2 por ciento entre marzo 2020 y 2021, pues pasó de una tasa del 3.54 por ciento a 4.66 por ciento.
Entre los productos básicos que aumentaros sus precios en Izúcar de Matamoros se encuentra el aceite con un costo de 29 pesos; el arroz 31 pesos; el frijol 64 pesos; cono de huevo en 64 pesos, kilo de tortilla 16 pesos; azúcar 22 pesos y el litro de leche 17 pesos. El pollo tiene un valor actual de 55 pesos el kilo; la carne de res 148 pesos el kilo y la carne de cerdo alcanza los 100 pesos el kilo.
En promedio, los 15 alimentos seleccionados dentro de la canasta básica acumulan un alza inflacionaria de 8.7 por ciento, con lo cual absorbe gran parte del salario que forma parte de las familias mexicanas.
Uno de las principales razones del aumento en los precios se produjo a raíz de que las personas empezaron a salir más a las calles, ocasionando una demanda con mayor frecuencia de los 15 productos básicos.