**Se estima la generación de más de 10 mil empleos, de noviembre de 2021 a mayo 2022**
El Comité de Cosecha del Ingenio Azucarero de Atencingo determinó el 15 de noviembre como fecha oficial para el arranque del ciclo de zafra cañera 2021-2022, que concluirá en la tercera semana de mayo de 2022, por lo que se pretende que duré 190 días.
La quema de la caña comenzará el domingo y será el lunes a las 14:00 horas cuando se pretende que ingrese al ingenio el primer camión cañero. La cuota de producción de caña de azúcar es baja, condición que fue aprobada por los representantes de las organizaciones cañeras CNC, CNPR, entre otras, hasta que se restablezca el ritmo.
Con el inició de la zafra se espera que se reactive la economía, ya que por la pandemia de Covid-19 se ha visto gravemente afectada y el incremento de la inflación que ha conllevado el aumento desmedido de los precios de la canasta básica.
En este ciclo de cosecha se generan más de 5 mil empleos directos, desde productores, cortadores, camioneros, obreros de fábrica; y unos 10 mil indirectos, como son transportistas, comercios locales, talleres mecánicos, consumidores industriales, etcétera; una gran derrama económica para el bienestar de las familias de la región.
La zafra es la principal fuente económica, para los habitantes de los municipios de Izúcar de Matamoros, Chietla, Tilapa, Atzala, Tepeojuma, Epatlán, Chiautla, Huehuetlán el Chico y Tlapanalá, pertenecientes al estado de Puebla; y de Axochiapan, Morelos, cuya principal actividad es la cosecha de la vara dulce.
Casi 2 millones de toneladas
de caña a industrializar
El presidente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar (ULPCA) del Ingenio de Atencingo, Lázaro Félix Bello García, informó que para la zafra 2021-2022 se tiene estimado industrializar un millón 734 mil 200 toneladas de caña, cosecha que se ha mantenido en los últimos 10 años, de acuerdo con el primer estimado que realizaron en el arranque de la zafra, pero realizan otro en febrero, en el que valoran cómo avanza la cosecha.
Agregó que se tiene contemplado el corte de la vara dulce en una superficie de 15 mil 376 hectáreas, en los cultivos de los 8 mil 378 productores que integran el ingenio de Atencingo, ubicado en el municipio de Chietla.
En entrevista con Enlace Noticias, mencionó que tienen pronosticado que el rendimiento promedio por hectárea sea de 112 toneladas, y una molienda promedio por día de 9 mil 146 toneladas de caña de azúcar.
Señaló que para esta zafra 2021-2022 se requiere de una mano de obra en campo de 2 mil 300 cortadores, 90 alzadoras, 470 camiones, 70 tractores de jalón, integrada en 32 frentes de corte.
Bello García dio a conocer que los ejidos que no empezarán este lunes son: Teruel, La Galarza, Raboso, Ayutla y San Nicolás Tolentino, de los ejidos más grandes que integran el ingenio de Atencingo, debido a que la caña no tiene la madurez necesaria; se espera que la próxima semana empiecen.
“En la zafra de hace dos años, debido a que los cultivos no tenían la madurez necesaria, nos vimos en la necesidad de parar la molienda durante una semana, por lo que, de manera conjunta con los productores de todas las organizaciones, se tomó la decisión de no iniciar en los ejidos, para no quedarnos sin vara dulce”, dijo el presidente de la ULPCA.
Añadió que conforme la molienda en la fábrica toma su ritmo, se podrá empezar el corte en los ejidos antes mencionados y se restablecerá el ritmo.
El presidente de la organización explicó que en este año el clima los favoreció, “las lluvias fueron las necesarias y ahora los fríos hacen que la caña se estrese y tenga más azúcar, solo esperamos que no se registren heladas porque eso sí nos afecta”.
Informó que el precio de pre-liquidación de la caña de azúcar fue de 986 pesos por tonelada, en la zafra 2020-2021, cifra favorable para los cañeros.
En su mensaje a los productores manifestó: “yo les pido que trabajemos de la mano, y estoy para servirles, hay que echarle ganas; aquí no hay colores, la vara dulce se muele junta y aquí no hay colores, hay que echarle ganas para beneficio de todos los productores”.
Apoyo total a productores:
Eliseo Morales
Por su parte, el presidente de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR), del Ingenio de Atencingo, Eliseo “Chino” Morales Rosales, se comprometió con los productores que integran la organización a velar por sus derechos.
Mencionó que la anterior administración ya llegó a acuerdos con respecto a la zafra 2021-2022, por lo que ellos lo respetarán; sin embargo, si algo los perjudica no dudará en levantar la voz para defenderlos.
Reiteró su compromiso de servir a los productores las 24 horas, estar al pendiente de sus necesidades y mantener una estrecha relación con ellos.